Tanaman cabai termasuk tanaman menyerbuk sendiri, meskipun mempunyai prosentase yang kecil untuk terjadinya penyerbukan silang. Hal ini disebabkan oleh struktur bunga cabai yang tertutup kelopak bunga, dengan posisi putik lebih rendah dibandingkan dengan kotak sari. Sehingga pada saat bunga mekar putik akan menyentuh serbuk sari yang ada di dalam bunga. Penyerbukan silang yang terjadi kebanyakan disebabkan oleh banyaknya serangga di areal penanaman. Peluang inilah yang menyebabkan dalam kegiatan pemuliaan tanaman kita mengenal dengan kegiatan selfing. Selfing mempunyai tujuan untuk mendapatkan kemurnian genetis dari tanaman yang kita selfing.
Beberapa metode dapat kita lakukan dalam kegiatan selfing, yaitu mesh selfing methods, cotton selfing methods, dan paper selfing methods. Hal ini didasarkan oleh nama alat bantu yang digunakan. Seperti mesh adalah kain kasa, cotton atau kapas, dan paper atau kertas. Berikut ini gambar beberapa metode selfing tersebut.
Gambar 1. Mesh Selfing Methods
Gambar 2. Cotton Selfing Methods
Gambar 3. Paper Selfing Methods
Metode selfing yang banyak dilakukan pada tanaman cabai yaitu cotton dan paper methods. Berdasarkan pengalaman selfing dengan metode penutup kertas (paper selfing metode) mempunyai tingkat keberhasilan yang rendah jika dibandingakan dengan metode penutup kapas (cotton selfing metode). Hal ini disebabkan oleh terlalu beratnya penutup kertas terlebih jika selfing dilakukan pada musim hujan. Pada musim hujan kertas penutup akan semakin berat dan jika angin bertiup kencang maka tangkai buah tidak mampu menahan penutup keratas sehingga bunga akan rontok. Berbeda dengan kapas yang mempunyai serat yang rapat dan ringan. Serat pada kapas akan menyatu sehingga penutup kapas tidak akan jatuh. Meskipun kapas termasuk bahan yang mudah menyerap air, namun cepat kering sehingga tidak akan membebani tangkai buah.
Selfing dengan penutup dari kapas termasuk efisien jika dibandingkan dengan penutup dari kertas. Jika selfing mengunakan penutup kertas maka kita perlu membuka penutup kertas pada saat bunga yang ditutup sudah menjadi buah. Hal ini dilakukan agar buah dapat berkembang dengan sempurna dan tidak busuk jika terlalu lama ditutup dengan kertas. Sedangkan dengan kapas, kita tidak perlu membuka kembali penutup karena kemampuan pertumbuhan buah mampu untuk mendorong serat-serat kapas sehingga buah dapat berkembang dengan baik.
0 comments: